もう行かない店
「美味しい店」の記事ってたくさんあるけど「二度と行かない店」って記事はあまり見かけないので書いておきます。
●尚ちゃんラーメン@中野富士見町
https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131903/13006926/
五目焼きそば(850円)を頼みました。具がしょぼすぎ。原価30円くらいじゃないかな。たぶん、「近所の人」で「料理する能力がない人」が、「料理できないし、自分で作るの面倒だから、お腹を満たすためだけに行くお店」。まずいわけではないが、美味しいというわけでもなく、値段を考えると「金をどぶに捨てた気分」。
https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131902/13050827/
皿うどん(900円)を頼みました。具がしょぼすぎ。原価30円くらいじゃないかな。豚肉とイカはたぶん5gくらい、エビはなし。具のほとんどが白菜(切り方がイマイチ)とチクワ。彩りとして、申し訳程度の人参とピンクの蒲鉾ときくらげ。あとは煮えすぎたモヤシ。というか全体的に具を煮過ぎており、片栗粉の量が多いのでボテボテのあんかけになっていて、これもいただけなかった。味はまずいわけではないが、かといって美味しいわけでもなく、万人向けにするためか塩分高めのしょっぱい味でした。900円払う価値は全くない。これも「近所の人」で「料理する能力がない人」が、「料理できないし、自分で作るの面倒だから、お腹を満たすためだけに行くお店」。リンガーハットのほうが600円でもっと美味しいと思う。
ますます外食に興味がなくなってきました。
薬品の匂いのかぎ方
海外dramaを見ていて、科学捜査のシーンで気になるのが薬品の匂いの嗅ぎ方なんですが、理科の実験で習ったと思うのでちゃんと守って欲しいです。
拾った場所
http://www.art-kobo.co.jp/web_zuhan_kobo/html/products/detail.php?product_id=2273
オムレツにホイップクリーム
オムレツを作るときに、溶き卵にホイップクリームを混ぜて作ってみたらすごく美味しいオムレツが出来た。ホイップクリームは、抹茶シフォンを食べる用として、乳脂肪分が低めの生クリームに砂糖をほとんど入れず緩く泡立てたのがあったんだけど、これが余っていたのでオムレツに使った。
オムレツに「ホイップクリーム」を使うレシピってあるのかなと思って検索してみたら、中沢乳業のサイトがヒットしたんだけど、料理写真があまりにもひどすぎてビックリした。ピンボケ、まずそう、具のセンスがない、そして食べかけ?
http://www.nakazawa.co.jp/recipe/detail/1142
食品メーカーなんだから、料理写真ちゃんとしろよ。って思う。
ヨーグルトの自家発酵
ヨーグルトメーカーとかオーブンの発酵機能を使わなくても、この時期なら、日中のベランダに放置しとけば、勝手に40℃くらいになってるから超便利。
I've changed the title of this blog
There is nothing particular reason.
I've been studing English,and just learned the word "brag".
I think "brag" looks like "blog", so it is just wordplay, something like ryme.
I've finished to watch the drama series of "good wife".
The final episode was so disgusting.
White color's final episode was better.
So which drama series shall I watch next?
If someone has any recommends, please tell me.
「喜ばれると思ってやった」というが、
実際にはまったく喜ばれない結果となったので、
「喜ばれると思ってやった」というのは、何の言い訳にもならないのです。
「何をしたら喜ばれるか、分かる関係が構築出来てから、喜ばれることをしても、遅くはないのではないでしょうか」っていう内容のことを書いたんだけれど、読解力がないバカなんだろうね、「でも、喜んでもらえると思ってやったのでご理解ください」って言われても、それは「善意の押し付け」というものです。
今日の夕飯
リクエストにより鶏の唐揚げになった。写真は「2巡目」なので、すでに1回揚げたあと。全部で鶏肉25切れくらい(550G)と椎茸6枚を揚げた。サラダは大根、きゅうり、ミョウガ、シソ、を千切りにして、パセリとパクチーのチミチュリソース&レモン酢で和えた奴。サッパリして美味しかった。トマトうめえ、トマトうめえ、ってなったので「もうフルーツトマトしか買ってないからね。1個70-80円するから高いけど。」って言ったら、「安くて味がしないトマト食べるよりも、高くても美味しいトマトのほうが良い」と言っていたので、高いトマトが買えるくらいのお給料は稼げるように頑張ろうと思う。バイクのローンもあるしねw ラッキョウは1週間前に漬けた奴の味見。まだ味が薄かった。あと1週間くらいかなー。